Acest website foloseste cookie-uri pentru facilitarea accesului si livrarea multiplelor functionalitati. Daca veti continua sa navigati, vom considera ca ati acceptat folosirea acestora.
X

Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.

Produse
Produse

Quiche cu brânză de capră

publicat in: Antreuri // publicat pe: 30.03.2016

Timp de preparare: 20 min

Timp de gatire: 40 min la 200 grade

Ingrediente (pentru 6/8 persoane)


• 1 morcov, curățat
• 1 ardei roșu, fără semințe
• 1 ardei galben, fără semințe
• 1 dovlecel mic
• 1 praz
• 30 g (50 ml) amidon  de porumb
• 50 ml lapte în care diluați amidonul
• 100 g brânză proaspătă de capră
• 4 ouă
• 250 ml frișcă lichidă (smântână de frișcă)
• sare și piper


Sos (opțional) • 25 g brânză proaspătă de capră • 30 g (25 ml) mascarpone • 15 ml smântână de frișcă • 2 albușuri • ceapa pentru decor

Ustensile folosite:
Extra Chef, Strecuratoare Dubla, Vas Rotund 4,5 l, Forma de silicon rotunda, Speedy Chef, spatula de silicon.


Mod de preparare:

1. Preîncălziți cuptorul din care scoateți în prealabil grătarul.
2. Spălați și scurgeți toate legumele, apoi tăiați-le cubulețe.
3. Pe rând, mărunțiți toate legumele în Extra Chef cu lamele montate. Scurgeți legumele folosind Strecurătoarea Dublă. Notă: Ardeii se vor mărunți grosier, pentru a evita excesul de suc.
4. Scoateți lamele și montați paleta. Turnați laptele pentru a dilua amidonul, folosindu-vă de pâlnia  de pe capac.
5. Adăugați ouăle, smântâna și brânza de capră. Amestecați bine.
6. În Vasul Rotund 4,5 l, puneți mai întâi legumele, apoi amestecul din Extra Chef și amestecați  cu spatula de silicon. Condimentați cu sare și piper.
7. Coaceți la cuptor la 200°C timp de 40 min. în Forma de silicon rotundă. Lăsați apoi să se odihnească 15 min înainte de a scoate din formă și servi.
8. Preparați opțional brânza de capră: Turnați 2 albușuri în Extra Chef. Montați mecanismul  de Speedy Chef pe bază și bateți 20 de secunde.
9. Scoateți capacul și puneți restul de ingrediente și amestecați bine cu spatula de silicon.

Pofta Buna!

 

Multumim pentru reteta preparata la Monday Meeting de Elena Ruje in data de 28.03.2016!

| Share |

 

Quiche cu brânză  de capră
Comentarii produs
Nu sunt comentarii
Scrie un comentariu

Produse recomandate

Magic One


Bd. Unirii, Nr. 9, Parter, Sector 4, Bucuresti
Telefon: 0723.590.128

Înregistrează-te


Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru. Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile noastre vă rugăm să completați câmpurile din pagina de inscriere la newsletter!

powered by teamshare
© Copyright 2018 Magic One
designed by headstart.ro
Ulei Bergamot Fruits (20 ml) - essential oil
Cod FRW0082
Ultimele bucati, Rezerva-le acum
Preț 100,00 Lei
Ultimele bucati, Rezerva-le acum