Acest website foloseste cookie-uri pentru facilitarea accesului si livrarea multiplelor functionalitati. Daca veti continua sa navigati, vom considera ca ati acceptat folosirea acestora.
X

Puteti compara maxim 4 produse! Primul produs adaugat in lista a fost sters.

Produse
Produse

Prajitura à la Ana

publicat in: Desert // publicat pe: 11.08.2016

Ingrediente blat:
• 6 oua
• 100 g zahar
• 200 g nuca
• 1 lingura faina
• Mirodenii (coaja lamaie, coaja portocale)
• 1 varf cutit de sare
Ingrediente crema:
• 3 albusuri
• 150 g zahar
• 1 lingura zeama lamaie
• 1 lingura cu varf de ness
• 200 g unt


Ustensile folosite:
Speedy Chef, paleta de silicon, Chef Grati, planseta silicon cu margine


Mod de preparare:
1. Pentru blat se bat albusurile spuma in Speedy Chef, se incorporeaza o parte din nuca macinata, faina, mirodeniile si galbenusurile. Si aluatul obtinut se coace pe planseta de silicon cu margine la cuptor pentru 40-45 de minute.
2. Pentru crema se bat albusurile spuma in bain-marie. Din zahar si putina apa se face un sirop care se toarna fierbinte peste albusuri. Albusurile se amesteca pana incep sa se desprinda de pe vas. Se adauga lamaia, nesul si se amesteca bine.
3. Crema se lasa la racit si abia apoi se adauga untul.
4. Intindem crema peste blatul copt si ornam cu nuca macinata in Chef Grati.

Pofta Buna!

Multumim Ana Stanciu pentru reteta adusa luni, 08.08.2016.

 

 

| Share |

Prajitura à la Ana
Comentarii produs
Nu sunt comentarii
Scrie un comentariu

Produse recomandate

Magic One


Bd. Unirii, Nr. 9, Parter, Sector 4, Bucuresti
Telefon: 0723.590.128

Înregistrează-te


Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru. Pentru a vă transmite prin email informații cu privire la noile produse si serviciile noastre vă rugăm să completați câmpurile din pagina de inscriere la newsletter!

powered by teamshare
© Copyright 2018 Magic One
designed by headstart.ro
Ulei Bergamot Fruits (20 ml) - essential oil
Cod FRW0082
Ultimele bucati, Rezerva-le acum
Preț 100,00 Lei
Ultimele bucati, Rezerva-le acum